睦備社員おすすめ美食！大阪西天満のおでん店『ひとくち』での絶品グルメ体験

2024.08.04

こんにちは！「暮らしをもっと楽しく、もっと豊かに！」というコンセプトで、私たち睦備のレポーターが発見した情報をお届けするシリーズ第5段は、大阪西天満にあるおでん店『ひとくち』で味わった絶品おでんをご紹介します♪和の雰囲気に包まれながら、味覚を楽しむ至福のひとときを過ごすことができるおでん店です！

和の雰囲気に包まれる癒しの空間

大阪西天満に位置する『ひとくち』は、古民家で営業されていて一歩足を踏み入れると、ほっとするような和の雰囲気に包まれます。店に入った瞬間から、美味しい出汁の香りがたまりません！♪
ここでは、伝統的なおでんを楽しむことができるだけでなく、店主のこだわりが感じられる一品一品が心を満たしてくれるんです♪

絶品の春菊おでん

おでんはどれも美味しいのですが、特にこの店の春菊のおでんは絶品でした！丁寧に仕込まれた春菊は、出汁がしっかりと染み込み、ひと口食べるごとに口いっぱいに広がる風味が堪りません。春菊のほのかな苦味と出汁の旨味が絶妙に調和し、これ以上ないおでんの美味しさを堪能することができました。
春菊は寒い季節に旬の野菜なので、夏場にはメニューにあるかは分かりませんが、他のおでんも絶品です！！

これが名物「どて焼き」！！絶対外せない逸品ですよ♪♪　七味降ってご賞味あれ！　後は、好みのお酒を「くーっと」流し込むだけ(笑)。

季節の味覚を楽しむ

おでん以外にも、さまざまな季節の食材を使った一品メニューが豊富に揃っていて、何度訪れても新しい発見があります。温かいおでんを楽しみながら、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。店内は落ち着いた和のインテリアでまとめられており、カウンター席からは店主が腕を振るう姿を見ることができるのも魅力のひとつです。友人や家族との楽しい時間を過ごすのにも、ひとりでしっぽりとおでんを楽しむのにもぴったりの場所です。

夏の暑い時期にも食べたくなるおでんやさん『ひとくち』
ぜひ大阪に行かれた際には、一度足を運んでみてくださいね。その美味しさと温かさに、きっと心も体も満たされますよ♪